Slow Wine Fair a Wines Experience London: la parola ai produttori
La collettiva di Slow Wine Fair è stata protagonista a Wines Experience London, nuova piattaforma B2B dedicata al wine & food italiano.
A Londra, la manifestazione di BolognaFiere nata da un’idea di Slow Food ha portato una selezione di 20 produttori: 18 cantine italiane, 2 aziende di spirits e una cantina ungherese.
Le imprese presenti provengono da 11 regioni italiane: Abruzzo, Emilia-Romagna, Liguria, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Sicilia, Toscana, Trentino-Alto Adige e Veneto.
Oltre alla collettiva dedicata, i produttori hanno incontrato operatori e buyer del mercato britannico anche attraverso due masterclass dedicate ai criteri per selezionare vino e cibo buoni, puliti e giusti e al rapporto tra vino, cibo e convivialità.
In un contesto internazionale sempre più competitivo, la tappa londinese conferma il ruolo di Slow Wine Fair come piattaforma di promozione per il vino sostenibile e di qualità, capace di accompagnare le aziende verso nuovi mercati e opportunità commerciali.
Le testimonianze dei produttori
Il Poggio di Gavi
Giorgia Calì sottolinea il valore strategico del Regno Unito per la denominazione Gavi e l’importanza di confrontarsi direttamente con importatori, sommelier e operatori Horeca. Evidenzia anche il valore della collettiva come occasione di scambio tra produttori:
"Noi crediamo molto nella Slow Wine Fair e per noi il gruppo, la collettiva, fa la forza.”
Agricola Arzilla
Per Edyta Kowalczyk e Shayle Lambie-Shaw, la partecipazione rappresenta un passo importante verso i mercati internazionali e una conferma dell’interesse crescente verso vini naturali e produzioni identitarie:
“Grazie alla Slow Wine Fair, ci arrivano tante richieste e abbiamo più visibilità nel mercato slow.”
Venturini Baldini
L’azienda emiliana punta a rafforzare la presenza all’estero e a promuovere una nuova idea di Lambrusco, legata a qualità e sostenibilità:
“Essere all’ExCeL, per noi, è parte di un percorso continuativo che parte da Slow Wine Fair.”
Cantina Fabrizio Dionisio
Per le piccole realtà vitivinicole, occasioni come questa possono incidere concretamente sullo sviluppo commerciale:
“Una piattaforma come Wines Experience e una collettiva come quella promossa da Slow Wine Fair possono fare la differenza.”
Appuntamento al 2027
Slow Wine Fair 2027 e SANA Food 2027 torneranno insieme a BolognaFiere dal 21 al 23 febbraio 2027 per la terza edizione in contemporanea.
Approfondisci la tappa londinese e scopri cosa raccontano i produttori nel comunicato stampa completo al seguente link.