Il Caffè

Anche l’universo del caffè trova spazio a Slow Wine Fair insieme ai torrefattori e agli esperti della Slow Food Coffee Coalition, la rete internazionale che riunisce gli attori della filiera del caffè.

Un’occasione unica per imparare ad assaggiare il caffè in modo consapevole, riconoscere e scegliere un prodotto di qualità e scoprire le tante analogie che legano vino e caffè.

Oltre a essere due bevande centrali nella cultura gastronomica, derivano entrambi da un frutto, si distinguono in base al territorio di provenienza, alle varietà e ai profili aromatici e condividono l’importanza di una produzione buona, pulita e giusta.

Scopri le aziende che hanno partecipato a Slow Wine Fair 2026.