Al via i voti per il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow
Ultimata la fase delle segnalazioni, è ora possibile votare per il vostro locale del cuore e far sì che ottenga uno degli ambiti riconoscimenti del Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow!
Il premio è assegnato da appassionati e professionisti del settore ed è il primo spinoff dei Milano Wine Week Awards, che celebrano le migliori selezioni vinicole del mondo della ristorazione e del retail.
Agli oltre 100 premi assegnati dalla giuria di esperti di Milano Wine Week si affiancano nuovi riconoscimenti – attribuiti attraverso una giuria di professionisti e dal pubblico di appassionati – che celebrano in particolare la cultura del bere bene e del vino buono pulito e giusto, per rafforzare il legame tra i locali che incentrano le proprie selezioni su vini di questo tipo e i winelovers. Il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow sarà conferito a 14 diverse categorie.
Vota per il tuo locale del cuore
Fino al 7 febbraio è possibile votare per il tuo locale del cuore e far sì che ottenga uno degli ambiti riconoscimenti del Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow!
Le categorie del Premio
Il premio carta vini terroir
I riconoscimenti saranno attribuiti a quei ristoranti ed enoteche che vantano una selezione particolarmente forte su otto terroir scelti.
Premi territoriali italiani:
- migliore selezione di Franciacorta
- migliore selezione di Bolgheri
- migliore selezione di Valtenesi
- migliore selezione di Cerasuolo di Vittoria
Premi territoriali internazionali:
- miglior selezione territoriale Côte de Beaune
- miglior selezione territoriale Médoc (Bordeaux)
- miglior selezione territoriale Isole Spagnole (Baleari e Canarie)
- miglior selezione territoriale Sud America
Il premio spirito slow
Non solo i terroir! Alla Slow Wine Fair diamo spazio anche ad alcune categorie tematiche, che rendono protagonisti i vitigni, le certificazioni, o l’idea stessa di vino buono, pulito e giusto.
Carte tematiche
- Migliore selezione di vini provenienti da vitigni autoctoni “minori”
- Migliore selezione di vini certificati (biologici e/o biodinamici)
- Migliore selezione di vini con un buon rapporto qualità/prezzo
- Migliore selezione di vini italiani buoni, puliti e giusti all’estero
- Migliore selezione di amari
- Per la prima volta, inoltre, a Slow Wine Fair premiamo le carte che si distinguono per la migliore selezione di caffè